2. Dispositifs expérimentaux
Un très grand nombre de méthodes ont été proposées pour déterminer la tension superficielle des liquides dans un large domaine de température. Nous ne présentons ici que quelques-unes des méthodes qui sont les plus fréquemment utilisées pour obtenir des mesures précises. Nous en discutons les mérites ainsi que les insuffisances et nous donnons quelques références pouvant être consultées pour obtenir plus de détails.
2.1 Méthode de l’ascension capillaire
C’est une des méthodes très souvent utilisée pour déterminer la tension superficielle, qui a été suggérée par Sugden
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Dispositifs expérimentaux
Influence de la température sur la tension superficielle
Références bibliographiques
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