Recherche des fonctions assignables à l’emballage
Choix de l'emballage

Lorsque l’on s’intéresse à l’emballage, la difficulté réside dans le fait que les aspects techniques sont intimement mêlés aux aspects marketing. Ainsi il ne faut pas confondre faire des paquets, packing , problème purement technique et packaging , ensemble de fonctions qui regroupe la technique et le marketing. Considéré de la sorte, le packaging a pour mission d’acheminer des produits, tout en les mettant en valeur aux yeux du consommateur sous des modes de conditionnement les plus divers.

En schématisant rapidement l’évolution du mode de vie de l’homme, on peut faire apparaître l’évolution simultanée du besoin en emballage. Initialement, l’homme vivait de cueillette puis de chasse, d’où la nécessité de trouver des solutions pour conserver ...