Présentation
RÉSUMÉ
Le domaine de l'intensification des échanges de chaleur a depuis de nombreuses années dépassé le stade du laboratoire et largement été pris en compte dans les applications industrielles. Nombre d'échangeurs dans des procédés très divers sont équipés de surfaces d'échange (tubes ou plaques) spécialement conçues pour présenter des coefficients d'échange de chaleur élevés et notablement supérieurs à ceux des surfaces d'échange lisses.
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Lire l'articleAUTEUR(S)
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Philippe BANDELIER : Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (Grenoble)
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Nadia CANEY : Université Joseph Fourier, Laboratoire des écoulements géophysiques et industriels (Grenoble)
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Zoé MINVIELLE : Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (Grenoble) - Cet article est la réédition actualisée de l'article [BE 2 343] intitulé « Échangeurs de chaleur – Intensification des échanges thermiques » paru en février 1994, rédigé par André BONTEMPS, Alain GARRIGUE, Charles GOUBIER, Jacques HUETZ, Christophe MARVILLET, Pierre MERCIER, Roland VIDIL.
INTRODUCTION
Tout échangeur de chaleur a pour fonction principale de transférer l'enthalpie contenue dans un fluide vers un autre fluide sous l'effet d'un écart de température. La surface d'échange à prévoir, et donc le coût de l'échangeur de chaleur, dépend directement de cet écart de température et du coefficient d'échange thermique. L'intensification des échanges de chaleur contribue donc directement à réduire la surface d'échange à installer et, potentiellement, le coût de l'échangeur si la technique mise en œuvre n'induit pas un surcoût supérieur au gain sur la surface. À coût d'échangeur constant, le bénéfice peut aussi être reporté sur le service thermique rendu, améliorant ainsi l'efficacité énergétique d'un procédé thermique. Néanmoins, dans certains cas, le critère de coût peut être secondaire comparé à d'autres avantages tels que la compacité de l'échangeur ou, par exemple, en repoussant le flux thermique critique à partir duquel la température de paroi devient trop importante. Toutes les applications des échangeurs de chaleur sont concernées : échangeurs en simple phase, en double phase (évaporation et condensation) et échangeurs multifonctions combinant le transfert de chaleur avec le transfert de masse ou une réaction chimique.
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MOTS-CLÉS
Intensification | Simple phase | Double phase
DOI (DIGITAL OBJECT IDENTIFIER)
Échangeurs de chaleur - Intensification des échanges thermiques
Présentation générale
Sources bibliographiques
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