2. Biocatalyse enzymatique (biofuel cells)
De nombreuses équipes de recherche travaillent sur les piles à
enzymes
;
il s'agit le plus souvent d'enzymes permettant l'oxydation du substrat
de l'enzyme pris comme combustible dans le compartiment anodique et
la réduction de l'oxygène dans le compartiment cathodique. L'un des
points clés concerne la fixation des enzymes sur les électrodes (piégeage
dans une matrice de polymères conducteurs, liaison covalente avec
le site actif de l'enzyme intégrant un composé médiateur, adsorption
couche par couche, etc.).
Différentes classes d'oxydoréductases sont utilisées telles que
les oxydases ou les hydrogénases pour l'oxydation, ou les laccases
et peroxydases pour la réduction. Elles nécessitent l'utilisation
d'outils moléculaires pour établir un transfert électronique efficace
entre les sites actifs des enzymes et les électrodes. Ces techniques
sont...
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Biocatalyse enzymatique (biofuel cells)