4. Sonochimie française, pionnière et innovante
La sonochimie repose sur des découvertes antérieures essentielles, comme le mode de déplacement des chauves-souris par Lazzaro Spallanzani en 1794, la conception en 1883 par Francis Galton du sifflet à ultrasons qui émettait un (ultra)son auquel seuls les chiens réagissaient ou encore la mise en évidence de la piézoélectricité par Jacques et Pierre Curie permettant de produire des ultrasons dans l’eau. La Seconde Guerre mondiale a apporté la première utilisation industrielle des ultrasons pour l’écholocalisation de sous-marins. Dans les années 1950, les ultrasons ont également été développés pour des applications de nettoyage de l’industrie lourde, d’instruments médicaux, de textile ou encore dans l’industrie agroalimentaire
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Sonochimie française, pionnière et innovante