7. Pertinence du modèle. Conclusion
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Écart à l’équilibre
Les solutions issues d’un étage réel ne sont pas en équilibre. Ce phénomène peut être caractérisé par l’ efficacité de Murphree de l’étage, rapportée à l’une ou l’autre phase. Comme dans le cas de la distillation, cette efficacité permet la détermination du nombre d’étages réels par des constructions analogues à celle de MacCabe et Thiele (cf. § 11 de l’article
[J 1 072]
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Séparation des phases
Dans des appareils bien réglés, l’entraînement de matière est inférieur...
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Pertinence du modèle. Conclusion
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