2. Packaging et merchandising ou que veulent les distributeurs / vendeurs ?
Pour commercialiser leurs produits, les industriels disposent de canaux différents : grande distribution, vente traditionnelle, surfaces spécialisées et circuits sélectifs, vente par correspondance, vente à distance, e-commerce, vente par distributeurs automatiques... Et chaque type de commerce, ayant ses propres caractéristiques, devrait entraîner, si on souhaite une parfaite adéquation produit/ circuit de distribution, des emballages spécifiques.
C’est ainsi que, pour répondre à des demandes variées, le même soft-drink par exemple, est proposé en bouteilles en verre de 25 cl dans la restauration hors foyer, en bouteilles plastique de 1,5 l dans les grandes surfaces, en boîte métal de 33 cl dans les distributeurs automatiques.
de même, Vittel, qui vend chaque année un milliard de bouteilles dont 60 % en France, la marque leader de Nestlé Waters, est déclinée selon dix formats adaptés à des types de distribution différents :
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33 cl plastique, pour les achats d’impulsion en distributeur automatique et kiosques ;
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50 cl plastique, pour le repas sur le pouce en...
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