1. Packaging et marketing ou que veulent les industriels/producteurs ?
Pour la bonne compréhension du sujet, nous précisons, dans l’encadré ci-dessous, quelques termes d’usage courant pour les techniciens et quelques vocables d’usage plus restreint pour les « marketers ».
Produit : l’article, l’objet ou la matière nue, non-emballée en sortie de fabrication ou de production.
Emballage : tout ce qui est vendu avec le produit, mais qui n’est pas le produit lui-même. Étymologiquement, emballage vient de l’ancien allemand « balla » dont le sens est « serrer » avec une idée de pelotonner. Un emballage est donc un assemblage de matériaux destiné à protéger un produit avant d’être expédié au loin et subir des chargements et déchargements. On classe les emballages en emballages primaires, secondaires ou tertiaires selon leur utilisation (pour un usage consommateur, un regroupement, un transport).
Conditionnement : c’est l’action qui consiste à stabiliser, de manière aussi définitive que possible, les caractéristiques physiques, chimiques, bactériologiques du produit en disposant, le plus souvent, le contenu (produit) dans un contenant (emballage).
Packaging : mot anglais qui...
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