La diversité des modes de séparation et de détection existant en électrophorèse capillaire permet d’analyser de très nombreux composés, des ions inorganiques aux macromolécules. Pour cette raison, cette technique d’analyse présente un grand intérêt dans de très nombreux domaines d’application.

La diversité des mécanismes de séparation, l’efficacité, la rapidité et le bas coût rendent l’électrophorèse capillaire incontournable dans de nombreuses applications. Découvrez les grandeurs fondamentales et les paramètres influant caractéristiques de cette technique d’analyse de composés en phase liquide.