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Docteur Directeur Innovation, AlgoSource Technologies, Saint-Nazaire, France
Relu et validé
La production de microalgues et de cyanobactéries requiert des technologies différentes de celles de l’industrie fermentaire, suite notamment à la contrainte de la lumière. En effet, les procédés retenus doivent permettre la croissance photosynthétique indispensable à l’assimilation des nutriments.
La production de micro-algues et de cyanobactérie requiert un protocole de production particulier faisant appel par exemple à la technologie solaire ou à des photobioréacteurs.
Grâce aux microalgues synthétiques, il est possible de convertir le CO2 de diverses sources industrielles, des effluents nitrates, phosphates ou autres polluants en produits valorisables par raffinage de la biomasse.
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