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Professeur des Universités - Laboratoire de Génie des Procédés Papetiers (LCP2 – UMR CNRS 5518), École nationale du Papier, de la Communication Imprimée et des Biomatériaux, Institut Polytechnique de Grenoble, Université Grenoble – Alpes, Saint Martin d’Hères, France
Les modifications des propriétés du papier suite au vieillissement sont étroitement liées à la réactivité chimique des molécules de cellulose. Découvrez les deux mécanismes prédominants : l’hydrolyse catalysée par les acides et l’oxydation très lente suite à de longues périodes d’exposition à l’air.
Apprenez comment sont extraites les fibres cellulosiques du bois pour en faire du papier ou des produits dérivés de la cellulose. Deux grands types de procédés de fabrication existent : les pâtes mécaniques obtenues par broyage du bois et les pâtes chimiques constituées de fibres entières.
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