L'aptitude au contact alimentaire des emballages était déjà prise en compte dans la première grande loi française sur les fraudes et l'hygiène des denrées alimentaires du 1 er août 1905. Cette réglementation évolua guère jusqu'aux années 1960. Durant les années 1970 la demande de sécurité adressée par les associations de consommateurs aux pouvoirs publics amena ceux-ci à mettre en place deux...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
de l’époxydation du bisphénol A (BPA), perturbateur endocrinien dont l’utilisation devient progressivement... . De nombreux monomères époxy sans BPA sont disponibles, cependant tous ces monomères ne peuvent pas vraiment être définis... , le DGEBA est synthétisé à partir du bisphénol A (BPA) et de l’épichlorohydrine (ECH). Le BPA... ,02 % de BPA ne peut être commercialisé dans l’Union Européenne (UE) depuis janvier 2020. D’autre part, l’ECH...
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