- Article de bases documentaires |
- 10 déc. 2000 |
- Réf : F3270
Application des membranes dans la filière œnologique
et la stabilisation microbiologique. Dans ce cas, il n’est pas du tout nécessaire de filtrer sur terre (« Kieselghur... du vin et supprime les divers produits de clarification ( Kieselghur , plaques de filtration...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
