Glossaire

# Kjeldahl

Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Kjeldahl

Évaluation de l’incertitude de mesure en chimie
Réf : P105

par la méthode de Kjeldahl est mesurée : le mesurande est défini comme la teneur en azote Kjeldahl. La teneur... en protéines est ensuite évaluée en multipliant la teneur en azote Kjeldahl par un facteur conventionnel... . [...]

10 juin 2026

Introduction à la chimie analytique organique
Réf : P3215

de spécialisation ou d’appareillages particuliers. Exemple Le dosage de l’azote selon Kjeldahl à l’échelle semi... , et, par conséquent, applicables dans tous les laboratoires d’analyse organique : méthodes de Kjeldahl...

10 juin 2000

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