, avec certaines méthodes dites directes, comme pour l’azote de Kjeldahl, avec lesquelles l’analyte est défini...
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
l’« azote total » par la méthode de Kjeldahl, le mesurande est défini comme l’azote Kjeldahl. La teneur... en protéines est ensuite évaluée en multipliant la teneur en azote Kjeldahl par un facteur conventionnel... . On a ajouté le qualificatif Kjeldahl au nom de la caractéristique mesurée (concentration en azote...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
de spécialisation ou d’appareillages particuliers. Exemple Le dosage de l’azote selon Kjeldahl à l’échelle semi... , et, par conséquent, applicables dans tous les laboratoires d’analyse organique : méthodes de Kjeldahl...
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