xanthane est classée comme agent de texture , dans la catégorie des additifs et non des ingrédients... ; dans le produit fini, comme agent conférant une fonctionnalité (agent stabilisant, agent viscosant... et autres). Rhodia commercialise ainsi plus de 40 grades différents. Agent stabilisant Compte tenu... . Agent viscosant La gomme xanthane a des propriétés épaississantes dès les basses concentrations (0...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
Les agents coagulants sont des enzymes utilisées pour la fabrication fromagère. Il existe... différents agents coagulants, avec des caractéristiques propres de sensibilité au pH, à la température... économiques. Les agents coagulants sont des enzymes protéolytiques. Elles interviennent... est réservé en France à la présure animale . C’est l’agent coagulant traditionnel par excellence, utilisé...
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ainsi que les principaux moyens pour les déstabiliser. Dans une deuxième partie Antimousses et agents démoussants- Mise... ’antimoussage. Nota : Cette étude sur les antimousses et les agents de démoussage se décompose... donc en deux fascicules : — J 2 205 - Antimousses et agents démoussants. Mécanismes d’action ; — Antimousses... et agents démoussants- Mise en œuvre industrielle - Antimousses et agents démoussants. Mise en œuvre...
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Pour chacun de vos salariés exposés à au moins un facteur de pénibilité, la réglementation vous impose d’établir une fiche individuelle de prévention des expositions. L’exposition aux agents chimiques dangereux est identifiée comme l’un de ces facteurs.
Elle devra être prise en compte dans les fiches à partir du 1er janvier 2016. Seuls les contrats de travail supérieurs à un mois donnent lieu à appréciation de l’exposition et à déclaration.
Cette fiche pratique va vous permettre de mettre en place les fiches individuelles d’exposition aux agents chimiques, en répondant aux questions suivantes :
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
Tous les agents chimiques classés CMR n’entrent pas nécessairement dans le champ d’application du Décret n° 2001-97 du 1er février 2001, dit décret CMR.
Cette fiche pratique va vous permettre d’identifier les agents chimiques et activités CMR qui entrent dans le cadre du décret CMR, en répondant aux questions suivantes :
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
Cette fiche pratique va vous permettre de mettre en place une démarche de prévention du risque chimique chez les jeunes travailleurs, en répondant aux questions suivantes :
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
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