Sec : définition et propriétés

Les différentes méthodes de refroidissement sont présentées dans l’article Refroidissement des eaux de ce traité. Nous avons pu constater que la solution…

Le jambon sec est une pièce de viande issue de la découpe du porc, mise en forme, salée sans délai, puis stabilisée progressivement par séchage (avec abai…

Le saucisson sec est un produit cru, haché, stabilisé par acidification et déshydratation ; en fait, un produit fermenté dont la flaveur caractéristi…

La majorité des activités industrielles est à l'origine de production de chaleur, soit par action mécanique, soit par réaction chimique. Le…

Aa modélisation de la réponse statique du mécanisme d’embrayage a fait l’objet de l’article . La modélisation de la réponse dynamique sera traitée dans ce…

Avec le développement des moyens de calcul et l’arrivée sur le marché des ordinateurs de plus en plus puissants, la conception et la validation de nouveau…

Cet article traite des systèmes d’emballage et de conditionnement des chaînes de fabrication destinés à des produits secs et solides, sous formes de poudr…

En raison de contraintes environnementales et réglementaires de plus en plus contraignantes sur l’utilisation des produits chimiques (REACH) et l’éliminat…

La tribologie est la science qui tente de comprendre les causes et les conséquences du frottement. Cependant, l’expérimentation possède ses limites en la…

L’air destiné au conditionnement d’une ambiance doit préalablement être traité afin d’obtenir les spécifications exigées en termes de température et d’hyg…

L’air est un mélange gazeux qui contient en proportions différentes plusieurs constituants, dont l’hydrogène, l’azote, l’oxygène, le gaz carbonique, les g…

Les émissions d'oxydes de soufre sont connues pour avoir des effets nocifs sur l’homme et sur l’environnement. Bien qu'en diminution régulière, les émissi…

Le projet européen Solnowatt a permis à des chercheurs de développer un procédé de gravure à sec des cellules photovoltaiques qui pourrait réduire le coût…

Arion Entreprise revalorise l’approche “tout électronique”, tant décriée par nombre de détracteurs bornés, pour pallier aux limites des solutions “tout lo…

Les végétariens, les enfants et les personnes qui vivent en zone industrielle font partie des populations dites sensibles face au risque d’exposition au c…

Depuis plus de 20 ans, on teste l'utilisation des radiofréquences dans des applications agroalimentaires. Les concrétisations restent cependant rares. La…

Voici les principaux événements qui ont marqué l'actualité de REACH et de l'Agence européenne des produits chimiques sur la première quinzaine de juin 201…

La sélection estivale des articles de référence !

L’association d’un éditeur de logiciels de calcul et d’un fournisseur de solutions de plastiques techniques permet aux entreprises de rationaliser la conc…

Voici les principaux événements qui ont marqué l'actualité de REACH et de l'Agence européenne des produits chimiques depuis le 15 juin 2015.

Issu d’un programme de collaboration initié en 2008 entre Bull et le CEA, Tera 100 est le premier supercalculateur pétaflopique conçu et développé en Euro…

Plus de 50 % de la population mondiale vit en zone (péri)urbaine et cette tendance s'accentue. C'est pourquoi de nombreux projets d'agriculture (péri)urba…

Quoi de neuf dans le domaine de l'innovation ce mois-ci ? Un nettoyage à sec pour les panneaux solaires ; des capteurs répandus par le vent et des jambes…

Un système de commande associé à un système de caméras de protection et de mesure qui surveille optiquement l'ensemble du processus,  assure la…