Glossaire

# Tamis moléculaire

Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Tamis moléculaire

Gastronomie moléculaire
Réf : F1015

La gastronomie moléculaire est la discipline scientifique qui explore les phénomènes... . La gastronomie moléculaire est la discipline scientifique qui explore les phénomènes qui surviennent lors... éducatives de la gastronomie [...]

10 sept. 2015

Gastronomie moléculaire
Réf : F1016

La gastronomie moléculaire est une discipline scientifique qui a des applications éducatives... , au lycée ou dans l'enseignement supérieur. Pour les applications techniques, la «cuisine moléculaire» (une... scientifique, la gastronomie [...]

10 sept. 2015

Modélisation moléculaire
Réf : J1013

maîtriser ? L’objectif est double : « valider » le modèle moléculaire atomistique et prédire... est en principe un processus rétroactif en boucle, le modèle moléculaire devant être modifié jusqu’à l’obtention d... . L’objectif [...]

10 juin 2007

Dans l'actualité

Actualité à propos de : Tamis moléculaire

Toute l'actualité

Inscrivez-vous aux newsletters !

Contactez-nous