. n., a non sporulating extreme thermophile. . À la même période, K. Horikoshi, au Japon, mettait... des thermophiles et des hyperthermophiles . De plus, de nombreuses sources présentent des pH acides, voire très... acides où se [...]
10 mai 2010
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10 mai 2010
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10 août 2024
un mélange de bactéries lactiques mésophiles et thermophiles (encadré 2 ). Lors de cette maturation... , Lactococcus ) + des bactéries thermophiles (3 à 4 U/100 L) ( Streptococcus thermophilus... thermophiles ( [...]
10 août 2021
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