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Ventilation : définition et propriétés

Opération de renouvellement de l'air, par déplacement de celui-ci dans un appareil de transformation agroalimentaire. L'objectif de la ventilation est d'une part, d'assurer des conditions homogènes en tout point de l'appareil concerné, et d'autre part, le maintien de la capacité de l'air à échanger de la matière ou de la chaleur (cuisson, surgélation, etc.), voire les deux (séchage).

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Ventilation dans les ressources documentaires

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 avr. 2021
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  • Réf : BM4177

Bruit des ventilateurs

Notions de base et types de ventilateurs... ventilateur... Cette première partie présente des notions d'aéraulique et d'acoustique des ventilateurs, incluant... des principaux types de ventilateurs, à savoir les hélicoïdes, les centrifuges, les hélicocentrifuges...

Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juil. 1999
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  • Réf : BM4500

Ventilateurs. Compresseurs

Les ventilateurs, soufflantes et compresseurs , destinés à véhiculer des fluides compressibles... aussi divers que : les pompes véhiculant des fluides incompressibles ; les ventilateurs, soufflantes... de vitesse. Cet article est l’actualisation du précédent texte Ventilateurs. Soufflantes. Compresseurs... , on a : les ventilateurs  : faible taux de compression (inférieur à 1,20 en air) et faible vitesse...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 oct. 1999
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  • Réf : BM4501

Ventilateurs. Compresseurs

Les ventilateurs et compresseurs constituent une large famille présentant une grande diversité... ’aborder les aspects technologiques des ventilateurs et compresseurs, on est frappé par l’extrême diversité... ’eux, la mécanique et l’environnement qui leur permettront de remplir leur fonction. Ventilateurs On appelle... ventilateurs des appareils de compression de gaz donnant des surpressions faibles ou modérées. Par exemple...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 08 août 2011
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  • Réf : 0111

Valeur limite d’exposition : réagir en cas de mesure non satisfaisante

Les résultats de vos mesures dépassent les valeurs limites d'exposition ou le seuil d'action ?

Vos obligations réglementaires sont différentes selon le statut des valeurs limites d'exposition des substances.

Quelles actions devez-vous conduire ?

  • Vous devez prendre sans délai des mesures conservatoires visant à assurer la protection du personnel.
  • Puis, vous devez conduire des recherches afin d'identifier les causes de dépassement.
  • Enfin, votre évaluation des risques sera peut-être à reprendre.

Vous devrez réaliser de nouvelles mesures afin de valider l'efficacité des actions d'amélioration que vous aurez mises en œuvre.

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 20 avr. 2012
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  • Réf : 0748

Démarche pour concevoir une installation de ventilation

Cette fiche repère consacrée à la ventilation des ateliers et postes de travail rassemble les éléments nécessaires pour aborder ce sujet. Articulée avec les fiches pratiques relatives à la ventilation, elle doit permettre :

  • de comprendre les différentes contraintes à prendre en compte lorsqu’on intervient sur une installation, qu’elle soit existante ou à l’état de projet ;
  • de faciliter les échanges entre les intervenants, qu’il s’agisse de l’industriel utilisateur ou du concepteur de l’installation ;
  • d’expliciter les différents points qui seront à prendre en compte pour la conception du projet et la rédaction d’un cahier des charges.

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 05 oct. 2016
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  • Réf : 1584

Sélectionner les EPI appropriés contre les fibres d'amiante

La réglementation sur l’amiante demande que des équipements de protection respiratoire soient portés par les salariés en fonction du niveau d’empoussièrement et de l’évaluation des risques. Pour cela, il faut que l’employeur choisisse des modèles d’équipements de protection dont l’efficacité permette de garantir que la concentration d’amiante dans l’air respiré par le salarié soit inférieure à la valeur limite d’exposition professionnelle (VLEP). Cette fiche permet de faire le point sur le choix de ces équipements.

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.


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