4. Bioréacteurs pour la culture en masse de cellules animales
Quelle que soit l'échelle utilisée, le bioréacteur doit permettre la culture de cellules animales dans des conditions contrôlées d'environnement physico-chimique (température, pH,
p
O2
). Il doit aussi assurer une aération suffisante aux cellules, une agitation pour la mise en suspension des cellules libres ou adhérées sur microsupports, de bons niveaux de transferts de matière (oxygène et nutriments) et des temps de mélange les plus faibles possibles pour assurer une régulation correcte des paramètres opératoires. En ce sens, les réacteurs industriels de culture de cellules animales, basés sur des cuves agitées et aérées, présentent de fortes similitudes avec les fermenteurs microbiens, mais ils sont utilisés dans des conditions opératoires d'agitation et d'aération beaucoup moins intenses.
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Bioréacteurs pour la culture en masse de cellules animales