4. Conclusion
Le principal objet d’étude des enzymes se situe dans le domaine pharmaceutique. Inhiber des catalyseurs d’agents infectieux pathogènes ou ceux d’un organisme fonctionnant anormalement et engendrant des maladies est un des piliers des thérapies médicamenteuses. L’activation de ces catalyseurs est aussi possible, mais beaucoup moins courante en thérapie.
Pour caractériser les inhibitions et les activations des enzymes, la principale technique expérimentale est le suivi cinétique de la transformation des substrats en produits.
Les cinétiques enzymatiques les plus classiques, ainsi que les modes d’action des principaux effecteurs, ont été rappelés. Un paragraphe consacré à un nouveau type d’inhibition, celui de l’oligomérisation, permet d’ouvrir des perspectives futures dans le domaine de l’enzymologie. Des nouveaux modes d’action pour des inhibiteurs...
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