2. Aspects qualitatifs des protéines recombinantes
2.1 Modifications posttraductionnelles
Les modifications posttraductionnelles (MPT) incluent l'agrégation des protéines, l'oxydation des méthionines, la désamination de l'asparagine et dans une moindre mesure celle de la glutamine, l'ajout de lipides, la protéolyse, la γ-carboxylation, la glycosylation et la sulfatation des protéines ...
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Aspects qualitatifs des protéines recombinantes
N-glycosylation des protéines dans les cellules animales
Sources bibliographiques
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