Composition et propriétés du bois
Bois énergie

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Composition et propriétés du bois
Bois énergie

Auteur(s) : Xavier DEGLISE, André DONNOT

Date de publication : 10 juillet 2004

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5. Composition et propriétés du bois

5.1 Composition chimique du bois

Le bois, matière organique, est composé de trois polymères principaux que sont la cellulose, la lignine et les hémicelluloses.

La cellulose (figure  7 ), polymère à haute masse molaire dont l’élément de base est un motif cellobiose (deux glucoses), se présente sous forme de fibrilles et constitue la structure de la paroi cellulaire du bois. Elle représente de 40 à 50 % de la masse de matière sèche.

La lignine (figure  8 ), polymère phénolique,...

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