5. Autres applications industrielles du froid
5.1 Application des techniques frigorifiques dans les industries des loisirs
Deux applications courantes, dans les industries des loisirs, font appel aux techniques frigorifiques. Ce sont :
la production de neige artificielle ;
la production de glace pour les patinoires.
5.1.1 Production de neige artificielle
La neige artificielle dite « neige de culture » est un complément indispensable lorsque...
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Autres applications industrielles du froid
Conclusion
Sources bibliographiques
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