Présentation
AUTEUR(S)
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Jean-Marc DELHAYE : Chef du Laboratoire d’Études Fondamentales du Service d’Études Thermohydrauliques - Centre d’Études Nucléaires de Grenoble (Commissariat à l’Énergie Atomique) - Professeur à l’École Centrale des Arts et Manufactures
INTRODUCTION
Dans cet article, nous traiterons des transferts de chaleur associés à l’ébullitionou à la condensation des corps purs sur des parois.
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Transferts de chaleur : ébullition ou condensation des corps purs
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"Physique énergétique"
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