Définitions de l’échangeur élémentaire
Échangeurs de chaleur - Définitions et architecture générale

Vu de l’extérieur, un échangeur se présente comme une boîte noire pourvue, comme un quadripôle électrique, de deux entrées et de deux sorties.

Il est bien commode de mesurer les caractéristiques essentielles du fonctionnement de l’échangeur à l’un de ces quatre pôles, plutôt que de faire des mesures forcément plus délicates à l’intérieur.

C’est ainsi que nous établirons pour chacun des fluides 1 ou 2 des paramètres mesurables et mesurés à l’entrée et à la sortie de chacun des deux :

• l’état : liquide, gazeux ;

• le débit-masse, constant de l’entrée...