2. Coagulation
La difficulté de séparation des colloïdes présents dans une eau
par simple décantation ou filtration provient du fait que ces particules,
qui sont d’origine minérale (argiles), végétale (acides humiques ou
fulviques, algues), animale (zooplancton), humaine (suspensions graisseuses,
rejets ERU) ou industrielle (eaux résiduaires diverses), se trouvent
dans l’eau à l’état de très fines particules chargées électriquement
(toujours négativement dans les eaux naturelles). La répulsion mutuelle
exercée par ces particules les empêche de s’agglutiner sous l’effet
des forces d’attraction naturelle (appelées à cette échelle « forces
de van der Waals ») et d’acquérir ainsi une dimension suffisante pour
devenir décantables ou filtrables (figure
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Coagulation