1. Principes fondamentaux de l’épuration
1.1 Définition des phénomènes biologiques
La décomposition de l’ensemble des matières organiques (protéiniques, lipidiques ou glucidiques), formées d’un éventail de produits dont la complexité va en croissant, est le résultat de la vie des micro-organismes autotrophes et hétérotrophes, qui se développent spontanément dans les eaux résiduaires en milieu anaérobie ou aérobie.
Ces bactéries utilisent comme substrat préférentiel les matières organiques carbonées biodégradables qui sont mesurées par le DBO 5
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Principes fondamentaux de l’épuration
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