Conclusion
Plastification d’une protéine de maïs pour la Fabrication Additive

Ajouter à la bibliothèque

RE412 V1 Article de référence
Interactif Logo doc&quiz

Conclusion
Plastification d’une protéine de maïs pour la Fabrication Additive

Auteur(s) : Laurent CHAUNIER

Date de publication : 10 mai 2026 | Read in english

Ajouter à la bibliothèque Ajouter à la bibliothèque

Logo Techniques de l'Ingenieur Cet article est réservé aux abonnés
Pour explorer cet article plus en profondeur Consulter un extrait gratuit

Déjà abonné ?

5. Conclusion

L’analyse détaillée des étapes-clés du procédé de fabrication additive par dépôt de fil fondu et la détermination de son cahier des charges « matière » ont permis d’identifier un biopolymère naturel, la zéine, coproduit de l’amidonnerie du maïs, comme candidat pertinent pour viser son impression 3D. La mise en œuvre de cette protéine est montrée possible par FA-DFF, néanmoins, son évolution structurale, notamment par l’agrégation thermique qu’elle peut subir, demande la définition précise de sa fenêtre d’ouvrabilité et l’adaptation de ses conditions de dépôt à l’état fondu.

Plastifiée par l’ajout de 20 % en masse de glycérol, les propriétés thermomécaniques de la zéine sont proches de celles de polymères synthétiques standards en FA-DFF, avec des températures de mise en forme moins importantes, de l’ordre de 130 °C. Le module de stockage à température ambiante,...

Cet article est réservé aux abonnés
Logo Techniques de l'Ingenieur

Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.

Cet article est réservé aux abonnés Consulter un extrait gratuit

Déjà abonné ?


Article inclus dans l'offre

"Chimie verte"

( 172 articles )

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.

Services

Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.

Des modules pratiques

Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.

Des avantages inclus

Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.

Voir le détail de l'offre

Dans les ressources documentaires

Étude du procédé d’enduction à la racle de formulations de plastisol

Le procédé d’enduction à la racle est utilisé pour les fluides très visqueux. Cet article présente l’appl...

Oxydation hydrothermale de déchets organiques liquides

Cet article aborde les principes de mise en œuvre de l’oxydation hydrothermale, les conceptions développé...

Travail mécanique du bois - Mise en œuvre du bois

Les nouveaux développements techniques, l’usinage et les matériaux nouveaux ont radicalement transformé l...

Travail mécanique du bois - Lois générales de l’usinage

Depuis les temps les plus reculés, l’homme travaille le bois avec des outils en métal. Au fil des siècles...

Tous les livres blancs
Article Le meilleur de la tech #16
1 mars 2022
Le meilleur de la tech #16

Quoi de neuf dans le domaine de l\'innovation ce mois-ci ? Un insecte robot à haute performance ; un hydrogel autoréparable à température ambiante et l\'analyse...

Toutes les actualités

Inscrivez-vous aux newsletters !

Contactez-nous