Gestion de la traçabilité des productions manufacturières - État de l'art, solutions et perspectives

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Gestion de la traçabilité des productions manufacturières - État de l'art, solutions et perspectives

Auteur(s) : François-Xavier Beorchia

Date de publication : 10 novembre 2009 | Read in english

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RÉSUMÉ

La gestion de la traçabilité des productions manufacturières est un axe de progrès important pour l'appareil productif des pays industrialisés. Elle s'inscrit dans une démarche humble, constatant qu'aucun processus industriel ne sera jamais parfait et que l'erreur est toujours possible, et ce malgré les progrès fulgurants des systèmes de production d'origine japonaise. La gestion de la traçabilité regroupe des méthodologies et solutions techniques permettant d'industrialiser la traçabilité de production et d'en tirer parti de façon optimal. Cet article présente les enjeux et contextes d'application par type d'industrie, avant de détailler les grandes fonctionnalités incluses dans la traçabilité de production. Sont décrites ensuite des situations réelles et solutions techniques possibles pour mettre en oeuvre cette gestion. Enfin, l’article donne des perspectives et tendances en matière de traçabilité et ouvre le débat avec les promoteurs du Lean.

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AUTEUR(S)

  • François-Xavier Beorchia : Ingénieur ENSIIE et titulaire du MBA de l'Université Paris-Dauphine. Directeur général iTAC Software France et membre de l'équipe ISID du centre de recherche Cedric du Conservatoire national des arts et métiers

 INTRODUCTION

L a gestion de la traçabilité des productions manufacturières est un axe de progrès important pour l'appareil productif des pays industrialisés. Il s'inscrit dans une démarche humble, constatant qu'aucun processus industriel ne sera jamais parfait et que l'erreur est toujours possible, et ce malgré les progrès fulgurants des systèmes de production d'origine japonaise. La gestion de la traçabilité regroupe des méthodologies et solutions techniques permettant d'industrialiser la traçabilité de production et d'en tirer parti de façon optimale. Cet article présente les enjeux et contextes d'application par type d'industrie de cette gestion. Ensuite, il détaille les grandes fonctionnalités incluses dans la traçabilité de production. Il décrit ensuite des situations réelles et solutions techniques possibles pour mettre en œuvre cette gestion. Enfin, il donne des perspectives et tendances en matière de traçabilité et ouvre le débat avec les promoteurs du Lean.

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DOI (DIGITAL OBJECT IDENTIFIER)

https://doi.org/10.51257/a-v1-tr120

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