8. Transition vitreuse et entropie : le paradoxe de Kauzmann
Après la fusion, l’entropie d’un liquide est supérieure à celle du cristal. Étant donné que la Cp (Cp = T ∂S / ∂T) d’un liquide est plus élevée que celle du cristal, l’entropie S du liquide diminue plus vite que celle du cristal. Pour les liquides fragiles, la différence d’entropie entre le liquide et le cristal diminue environ d’un facteur 3 entre Tm et Tg. Pour la plupart des formateurs de verre, en particulier pour les composés moléculaires, l’extrapolation au-dessous de Tg de l’évolution de l’entropie S (T), mesurée à plus haute température, conduit à un croisement virtuel avec l’entropie du cristal à une température positive TK (température de Kauzmann
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Transition vitreuse et entropie : le paradoxe de Kauzmann