4. Céramiques silicatées à pâte vitrifiée, vitréous et porcelaine
La porcelaine est un matériau céramique dense, de couleur blanche et relativement translucide.
La composition moyenne des pâtes de porcelaine se situe dans le système ternaire kaolin – feldspath – quartz, bien qu'il soit nécessaire de faire une classification en fonction de la température de cuisson :
les produits cuits entre 1 380 et 1 420
o
C sont appelés « porcelaine dure » ;
les produits cuits entre 1 200 et 1 300
o
C sont des vitréous, des porcelaines culinaires (vaisselle), des porcelaines ou vitréous sanitaires (produits sanitaires), des porcelaines électrotechniques...
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Céramiques silicatées à pâte vitrifiée, vitréous et porcelaine