Perméabilité des matériaux
Propriétés barrières des polymères utilisés en emballage

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Perméabilité des matériaux
Propriétés barrières des polymères utilisés en emballage

Auteur(s) : Stéphane CROS

Date de publication : 10 juillet 2007 | Read in english

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1. Perméabilité des matériaux

1.1 Théorie

À une température donnée, le transport d’une molécule de gaz au travers une membrane homogène (non poreuse) peut être décrit sous la forme d’un processus en 3 étapes (si l’on néglige la formation de couches limites) :

  • condensation et solution du pénétrant sur la face correspondant à la plus haute pression partielle du gaz considéré (face amont) ;

  • diffusion du gaz au travers de la membrane polymère, du fait du gradient de concentration (potentiel chimique) ;

  • évaporation du côté aval.

Ainsi, la perméabilité P au gaz considéré est le produit d’un paramètre cinétique, le coefficient...

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