2. Propriétés physico-chimiques et mécaniques des PHA
La famille des PHA est vaste et la gamme de propriétés afférentes est donc large. La structure chimique de ces polyesters varie en fonction du couple substrat/bactérie utilisé et des conditions de fermentation. Comme pour tout polymère, cette composition va orienter, dans un premier lieu, le caractère amorphe ou cristallin du matériau. Et au même titre que la masse macromoléculaire, la nature cristallographique du polymère influe ainsi sur l'ensemble des propriétés physiques à l'état solide.
Les PHA présentent des propriétés thermiques spécifiques en fonction de leur composition monomérique. D'une manière générale, plus le motif carboné est court, plus la fraction cristallisable du polymère est importante. L'encombrement stérique...
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Propriétés physico-chimiques et mécaniques des PHA