1. Détermination du foyer
1.1 Rôle du foyer
Le rôle essentiel du foyer est d’assurer la combustion dans des conditions correctes, c’est-à-dire :
avec sécurité , ce qui implique la stabilité des flammes et une détection suffisamment précise des extinctions pour éviter les risques d’explosion par réallumage ;
avec un bon rendement , donc avec le minimum d’imbrûlés gazeux et solides, et l’excès d’air minimal ;
avec un minimum d’entretien , d’où la nécessité de réduire les parties réfractaires, toujours plus fragiles et plus sensibles au collage des cendres que les parties métalliques ;...
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Détermination du foyer
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