5. Évaluation de l'activité des récepteurs olfactifs en nanosomes immobilisés
La méthode optique de résonance plasmonique de surface (RPS) permet l'analyse des interactions entre biomolécules en temps réel et sans marquage préalable des protéines . Toutefois, des composés de faible masse molaire, tels que la majorité des odorants, ne peuvent pas être détectés directement car le signal de RPS est proportionnel aux variations de masse à la surface du chip . Pour pallier ce problème, nous avons mis à profit la présence de la protéine G olf ...
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Évaluation de l'activité des récepteurs olfactifs en nanosomes immobilisés
Biocapteurs impédancemétriques
Bibliographie
Références
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