1. Composants chimiques des bulles
Jean-Jacques BENATTAR est chercheur au CEA-Saclay-DSM
Il est très important de comprendre qu'une bulle ou, plus simplement, un film ne peut se former qu'en présence de molécules tensioactives. Il est totalement impossible de former une « bulle d'eau » ou même un film stable pendant plus de quelques fractions de seconde.
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Composants chimiques des bulles
Formation d'une bulle et d'un film
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