Pascal CARDINAEL

Professeur des Universités - Université de Rouen Normandie, Laboratoire Sciences et Méthodes Séparatives – UR3233, équipe de chromatographie, place Émile Blondel, 76000 Rouen, France

  • Article de bases documentaires : P1486
    Chromatographie en phase gazeuse - Applications

    Découvrez comment la chromatographie en phase gazeuse est utilisée dans des domaines aussi divers que la parfumerie, l'agroalimentaire, le patrimoine, l'environnement ou la police scientifique.

  • La chromatographie en phase gazeuse est une méthode de séparation et d'analyse de composés volatils et semi-volatils. Ses applications sont nombreuses : industrie cosmétique, agroalimentaire, environnement, etc. Comment fonctionne-telle ?