Mohammed YOUBI-IDRISSI

Devant les enjeux de la transition énergétique, l’intérêt pour l’hydrogène est croissant. Faites le point sur les principaux modes de production et les possibles usages de l’hydrogène dans le froid, mais aussi sur les besoins en froid de la filière hydrogène puisque l’un et l’autre sont liés.

Découvrez les solutions cryogéniques récentes offrant une alternative intéressante aux systèmes conventionnels de production de froid utilisés dans le transport sous température dirigée. Les technologies à injection indirecte allient sécurité, silence et impact réduit sur l’environnement.

Les brumisateurs ont fait leur entrée aux étalages des fruits et légumes, mais également  dans les refroidisseurs atmosphériques secs et les condenseurs à air des installations frigorifiques. Apprenez que l’intégration de ce procédé débouche sur des économies d’énergie et une réduction des émissions de gaz à effet de serre.

La brumisation consiste à fabriquer de la brume, c’est-à-dire une suspension dans l'air d'une multitude de microgouttelettes d'eau. Retrouvés dans de nombreux domaines de la vie courante (confort, spectacle, médecine), les brumisateurs ont même investi les étalages de fruits et de légumes dans les hypermarchés. Aujourd'hui, la technique de brumisation s'étend aux condenseurs à air des installations frigorifiques, cet air saturé en humidité leur permet de gonfler leurs performances. Cet article démontre les bénéfices, et présente l’amélioration de l’efficacité énergétique et la réduction des effets de serre, de la brumisation appliquée aux équipements frigorifiques.