Magazine d'Actualité
Découvrez gratuitement toute l'actualité, la veille technologique, les études de cas et les événements de chaque secteur de l'industrie.
Substance liquide, à une température donnée qui peut solubiliser, diluer, voire extraire une (ou plusieurs autres) substance(s), le(s) soluté(s), sans que le solvant ni le(s) soluté(s) ne soient chimiquement modifiés. Plusieurs critères de classement des solvants existent, tels que leur polarité, leur nature chimique, leur charge, leur origine, etc. En industrie agroalimentaire, trois familles de solvants sont utilisables :
- 7 solvants employés pour toutes les utilisations,
- 7 solvants d'extraction utilisables dans des conditions précises (huiles, graisses, germes de céréales, farines, protéines végétales et végétales, café et thé),
- 12 solvants utilisables dans des conditions précises (préparations d'arômes à base d'aromates naturels).
Stimulée par une pression réglementaire de plus en plus contraignante, la problématique du remplacement des solvants (organiques) toxiques continue de connaître un développement soutenu. De nombreuses alternatives ont été proposées, mais une double réalité chimique et [...]
10 sept. 2024
Dans un contexte de raréfaction des matières premières, de sensibilisation à la protection de l'environnement et sous la pression des réglementations, l'industrie chimique manifeste un intérêt croissant pour les biosolvants, issus de matières premières renouvelables [...]
10 déc. 2023
La préservation de la santé humaine et des ressources, ainsi que la protection de l’environnement, conduisent naturellement à minimiser les pollutions issues de l’activité humaine. En particulier, la qualité de l’air est un enjeu important, fortement dépendant de la [...]
10 oct. 2022
Découverts dans les années 2000, les MOF, étonnants matériaux poreux, commencent à connaître leurs premières heures de gloire.
Les stratégies et outils pour la conception et la sélection de solvants biosourcés, adaptés aux contraintes techniques, économiques, sociétales et environnementales.
Ce livre blanc met en avant la législation en vigueur et les moyens d’analyse des COVNM. Il est également décrit le plan de gestion des solvants et la procédure...
L'Europe à la croisée des chemins : la transition vers une mobilité verte
