# AGRONOMIE

La gestion de l'irrigation est un secteur clé pour la filière agricole. Météo France a réactualisé ses normales saisonnières et a observé une diminution des précipitations au printemps dans toute la métropole. Les méthodes de gestion d'irrigation ne sont plus assez [...]

Cet article analyse les stratégies de détection et de remédiation de la chlordécone, pesticide autrefois très utilisé aux Antilles françaises. Il retrace son historique, examine ses propriétés physico-chimiques et ses effets sur la santé. Les techniques de dépollution, [...]

Cette fiche procédé se propose de présenter la filière vinicole, qui débute par la récolte des raisins et s’achève avec l’embouteillage. La viniculture, dont la charge incombe au caviste et à l’œnologue, s’intéresse également à la topographie et à la pédologie, qui [...]