Glossaire

# Antifongique : définition et propriétés

Additif de la famille des conservateurs, utilisé pour inhiber le développement des moisissures dans les denrées alimentaires. Exemple : les sels des acides sorbique, propionique et benzoïque.
Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Antifongique

Shampooings
Réf : J2307

de l’actif antifongique. Il a ainsi été démontré que les acides gras à chaînes moyennes (de 8 à 10 atomes... de carbones) et longues (environ 18 atomes de carbones) diminuent l’efficacité anti-fongique en protégeant... avec l’actif [...]

10 mars 2017

Médicaments et cosmétiques disponibles pour les [...]
Réf : J2315

, par exemple, est traitée par un antifongique lors que dans le cas de la trichotillomanie, une thérapie dite d... de sélénium est une substance antifongique dont le mécanisme d’action n’est pas encore complètement élucidé... . En [...]

10 déc. 2021

Nanoparticules pour des applications antibactériennes, [...]
Réf : NM4060

pour les applications antibactériennes, antifongiques et/ou antiviraux. L'activité antimicrobienne spécifique... , mais il y a peu d'études concernant les effets antifongiques. Contrairement aux bactéries qui sont des organismes... et la [...]

10 janv. 2013

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