- Article de bases documentaires |
- 10 sept. 2012 |
- Réf : F3005
Swell-drying : séchage et texturation par DIC des végétaux
, biochemical, physical, and behavioural states on the dehydratation process. LOUKA (N.) - Maîtrise...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.