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Dose journalière acceptable : définition

Quantité d'un additif alimentaire, exprimée sur la base du poids corporel, qui peut être ingérée par l'homme chaque jour, pendant toute la vie, sans risque appréciable pour la santé.

Dose journalière acceptable dans l'actualité

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Dose journalière acceptable dans les ressources documentaires

  • FICHE PRATIQUE
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  • 10 avr. 2011
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  • Réf : FIC0124

Étude d’impact : évaluation des risques sanitaires, évaluation des dangers et des doses réponses

et les relations dose-réponse, évaluer l’exposition. Une des étapes essentielles de cette ERS... est l’identification des dangers et des relations dose-réponse associés aux substances émises par le site... . Comment identifier les dangers ? Où trouver l’information ? Que signifie le terme dose-réponse ? Jusqu... chez l'homme (effet à seuil et effet sans seuil)  ; l'évaluation de la dose-réponse qui a pour but...

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • FICHE PRATIQUE
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  • 10 mai 2025
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  • Réf : FIC1172

Toxicité aiguë systémique : doses létales DL50 et CL50, tests in vitro

des opérateurs en cas de contacts accidentels et limités dans le temps à doses élevées. La toxicité aiguë... et peut entraîner sa mort en un temps de latence très court. Le degré de gravité est toujours fonction de la dose... internationaux de l’OCDE sont à privilégier. Généralement, trois ou quatre doses croissantes sont déterminées...  heures pour l’inhalation (OCDE n° 403, 433, 436). Les études de toxicité aiguë déterminent la dose...

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  • FICHE PRATIQUE
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  • 10 sept. 2014
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  • Réf : FIC1330

Sites et sols pollués : Gestion du risque en cas d'incompatibilité ou de changement d'usage

et les substances sans seuil. Les premières ont une relation dose-effet qui s’exprime en dose journalière admissible... ’exposition permettront d’estimer pour chaque substance et chaque voie d’exposition la dose journalière d’exposition (DJE... …). L’estimation des relations dose-réponse ou valeurs de toxicité de référence (VTR) pour les différents modes d... ’exposition. Il existe deux types de substances en matière de relations dose-réponse : les substances à seuil...

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