Enantiomère : définition

Cet article a choisi de mettre en lumière l’importance de l’énantiométrie et de l’isomérie géométrique dans le domaine du médicament. En effet, la stéréoc…

Les molécules chirales sont d’un grand intérêt dans un certain nombre de domaines tels que la médecine, la biologie ou encore la chimie. Il est donc impor…

La chimie médicinale (ou thérapeutique) a pour but la découverte et la mise au point de nouveaux principes actifs, donc de nouveaux médicaments. L’objecti…

De nombreux pesticides organiques sont des stéréoisomères. Leur obtention donne majoritairement des mélanges de stéréoisomères. Beaucoup de produits ont é…

Adaptation française du document Basic Terminology of Stereochemistry (Recommendations IUPAC 1994), publiée sous les auspices de la Commission Ministériel…

Les séparations chirales regroupent les méthodes analytiques permettant de distinguer et de quantifier les énantiomères d’un composé chiral. Elles sont es…

Les composés aromatiques sont des molécules omniprésentes responsables des goûts et des senteurs qui nous entourent. Dès lors, leur production représente…

 L’électrophorèse capillaire est une technique d’analyse qui peut séparer des composés selon différents critères comme leur rapport charge sur taille…

En chimie organique, pour la formation de liaisons carbone-carbone et carbone-hétéroatome, de très nombreuses réactions nécessitent l’utilisation d’une gr…

Le développement de réactions chimiques à impact limité sur l'environnement est une préoccupation désormais prioritaire pour les chimistes. La catalyse et…

Cet article rassemble les propriétés des fluides supercritiques intéressantes pour la chromatographie et leur influence sur les séparations : la mass…

L'arôme d'un aliment provient d'une grande diversité de molécules chimiques, d'origines diverses, capables de passer de l'aliment dans l'air et d'interagi…

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