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La gastronomie moléculaire est la discipline scientifique qui explore les phénomènes... . La gastronomie moléculaire est la discipline scientifique qui explore les phénomènes qui surviennent lors... éducatives de la gastronomie [...]
10 sept. 2015
La modélisation moléculaire ouvre de nouvelles perspectives en reliant structures chimiques... , dans le respect des conditions du développement durable, l’efficacité annoncée de la modélisation moléculaire... moléculaire [...]
10 mars 2007
Dans le domaine récent des nanotechnologies, l’approche moléculaire semble être une voie... à ce jour. Une nouvelle approche, l’approche moléculaire, se révèle très prometteuse pour l’expansion... a abouti à une nouvelle approche : [...]
10 oct. 2006
Pour vous accompagner et vous fournir une information toujours plus riche, Techniques de l'Ingénieur s'associe au Réseau National des Ecoles Doctorales - Sciences...
Les hydrogels, notamment par leur biocompatibilité, sont des matériaux particulièrement intéressants pour le domaine médical. Une étude récente vient cependant...
Le prix Nobel de chimie 2025 récompense une avancée majeure dans la science des matériaux : la création de cadres métal-organiques, ou MOFs. Ces structures cristallines,...
Produire un hydrogène vert plus durable et moins coûteux, voilà le pari relevé par une équipe de chercheurs suédois. En remplaçant le platine par des nanoparticules...
Matériau de construction historique de par les nombreuses qualités qu’il possède, le bois s’était cependant fait un peu oublier pour laisser la place au béton...
Un nouveau polymère développé par une équipe de l’Université de Virginie (Etats-Unis) vient de faire l’objet d’une publication majeure : un réseau de polyéthylène...
Quelle nouveauté a émergé dans le domaine des matériaux en ce mois de janvier ? Un revêtement de nouvelle génération améliorant grandement la durabilité des...
Chaque année, les prix Nobel mettent en lumière des découvertes fondamentales et des avancées qui peuvent changer l’horizon des sciences et de la technologie....
