A la recherche de la mousse éternelle
L'Oktoberfest de Munich s'achève tout juste.. Mais comment donc faire perdurer cette belle mousse sur la pinte de bière ? Une question de physique très étudiée à laquelle des chercheurs de l'Institut...
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de l’incontournable loi d’Ostwald. Cela permettra de comprendre un peu mieux le problème de l’existence... avant la forme 1 conformément à la loi des états d’Ostwald énoncée en 1897 par celui-ci OSTWALD (W.) - Studien... , donnant ainsi quelque consistance à la loi d’Ostwald. Cependant, reconnaissons qu’il resterait à expliquer... (termes qui interviennent dans le facteur exponentiel). Il y a bien sûr des exceptions à la loi d’Ostwald...
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'équilibre de divers combustibles sont détaillés, avant d'expliquer la manière d'établir les diagrammes de Biard et d'Ostwald...
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, comme l’a proposé W. Ostwald (prix Nobel 1909), il y a un siècle. Ainsi, au-dessous de 1 nm (10 –9 m) il s’agit...
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