- ARTICLE INTERACTIF
|- 10 juin 2025
|- Réf : CHV4034
Les microalgues et les cyanobactéries représentent une bioressource végétale prometteuse pour produire des métabolites d’intérêt pour le développement d’une alimentation sûre et saine, les énergies renouvelables et la production industrielle durable. Leur culture à l’échelle industrielle est déjà mature pour un certain nombre de souches. En revanche, le bioraffinage pour valoriser les différentes fractions est encore en développement et fait l’objet de travaux de recherche de nombreuses équipes dans le monde. Cet article fait la synthèse des opérations unitaires majeures du bioraffinage appliquées aux microalgues en voie humide et leur intégration potentielle.
- Article de bases documentaires
|- 10 oct. 2025
|- Réf : K1250
La sonochimie exploite les processus physico-chimiques qui ont lieu sous l'action des ultrasons en solution. Ces processus sont liés à la cavitation qui implique la formation et l'implosion de microbulles de gaz dans les liquides soumis aux ondes ultrasonores. Lors de leur effondrement, ces microbulles libèrent de l'énergie sous forme d’une intense chaleur locale, comparable à la température de la surface du Soleil (~ 5000 K), de pression élevée (≤ 1000 atm), d’ondes de choc et de microcourants acoustiques. Chaque bulle de cavitation peut être comparée à un microréacteur capable d'initier des réactions chimiques sans apport extérieur de chaleur, de réactifs ou de catalyseurs. Cet article présente un panorama des principales applications de la sonochimie en chimie organique.
- ARTICLE INTERACTIF
|- 10 mars 2024
|- Réf : PHA1007
De très nombreuses classes de médicaments sont issues de familles chimiques ayant un motif structural commun. En fonction des substitutions effectuées sur ce squelette de base, la molécule synthétisée aura une affinité pour tel ou tel récepteur ou enzyme. L’analyse successive de ces structures privilégiées (sulfamides, dérivés azolés, stéroïdes, systèmes polycycliques, bases puriques et pyrimidiques…) permet d’aborder dans cet article la plupart de l’arsenal thérapeutique à la disposition du corps médical : antalgiques, antibiotiques, anti-hypertenseurs, psychotropes, anticancéreux, traitements hormonaux…
