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Phénomène et propriété physico chimique

Phénomène et propriété physico chimique dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2022
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  • Réf : J8200

Sonochimie : innovations et enjeux

L’utilisation des ultrasons de puissance en chimie repose sur les effets physicochimiques provoqués par le phénomène de cavitation acoustique. Après une description des principes théoriques de la sonochimie, cet article démontre l’intérêt d’utiliser cette technologie d’activation non conventionnelle à travers de récents exemples de réactions et procédés innovants en chimie organique, en chimie des matériaux, en catalyse, en polymères, en extraction, etc. L’évolution des équipements et les enjeux liés à la montée en échelle sont ensuite décrits. Enfin, la place particulière de la sonochimie française est abordée d’un point de vue historique et structurelle de la recherche dans le domaine.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2022
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  • Réf : N3806

Nano-mousses métalliques

Les nano-mousses métalliques sont des structures bi-continues constituées de ligaments métalliques de dimensions nanométriques et de l’ordre de 50% de porosité. De cette architecture découlent des propriétés plasmoniques, mécaniques et chimiques spécifiques. Elles peuvent être exploitées pour des applications : actionneur mécanique ; capteur ; formation d’interconnexions pour la microélectronique ; catalyse et électrocatalyse ; composants de batterie et de supercondensateur. Ces perspectives concernent les domaines de la santé, de l’énergie et de l’environnement.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2022
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  • Réf : PHA1504

Enzymologie moléculaire

Les organismes unicellulaires ou pluricellulaires disposent de protéines enzymatiques, catalysant diverses réactions biochimiques spécifiques. Cet article est consacré à la catalyse enzymatique. Les sites actifs de la chymotrypsine, de la ribonucléase et de la phosphotriose isomérase impliqués dans les réactions chimiques sont étudiés. L’influence des paramètres physicochimiques (énergie d’activation, température et pH) pouvant moduler l’activité catalytique est également envisagée. Les derniers paragraphes sont dédiés aux différentes cinétiques enzymatiques, aux coenzymes, aux voies d’activation d’enzymes humaines et aux isoenzymes.


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