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RÉSUMÉ
Le Groupe SARIA est un acteur majeur dans la valorisation de la biomasse. Ce domaine s’inscrit parfaitement dans les démarches actuelles de préservation maximale des ressources alimentaires, ainsi que de valorisation énergétique des déchets. Poussé par son développement, le groupe a engagé une démarche de modernisation et d’extension portant sur l’ensemble de ses sites lui permettant d’anticiper les exigences les plus sévères en termes de sécurité, de qualité et de traçabilité, tout en améliorant le niveau de performance de ses installations. Le déploiement de ce projet, déjà en production sur un nombre significatif de sites, est un excellent exemple des démarches de capitalisation qui peuvent être mises en place dans le cadre d’un projet MES en s’appuyant sur une forte base technologique.
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Philippe ALLOT : Ingénieur de l’École centrale de Paris - PDG d’Ordinal Software
INTRODUCTION
Le Groupe SARIA est un acteur majeur dans la valorisation de la biomasse. Ce domaine s’inscrit parfaitement dans les démarches actuelles de préservation maximale des ressources alimentaires, ainsi que de valorisation énergétique des déchets.
Poussé par son développement, le groupe a engagé une démarche de modernisation et d’extension portant sur l’ensemble de ses sites lui permettant d’anticiper les exigences les plus sévères en termes de sécurité, de qualité et de traçabilité, tout en améliorant le niveau de performance de ses installations.
Le déploiement de ce projet, déjà en production sur un nombre significatif de sites, est un excellent exemple des démarches de capitalisation qui peuvent être mises en place dans le cadre d’un projet MES en s’appuyant sur une forte base technologique.
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- Version courante de mars 2021 par Philippe ALLOT
DOI (DIGITAL OBJECT IDENTIFIER)
Exemple d'application MES - Cas du projet BIOPROD du groupe SARIA
Enjeux industriels du projet
Sources bibliographiques
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